1、将叉烧肉切碎。

2、加入叉烧酱搅拌均匀。

3、老面放入热水中,烫至表面有温度。

4、和面时依次加入水、臭粉、糖和泡打粉。

5、第一次醒发20分钟,第二次醒发10分钟。

6、把面团擀成面饼。

7、将叉烧馅放入面饼中。

8、沸水煮12分钟即可出锅。

时间:2024-10-14 16:54:25
1、将叉烧肉切碎。
2、加入叉烧酱搅拌均匀。
3、老面放入热水中,烫至表面有温度。
4、和面时依次加入水、臭粉、糖和泡打粉。
5、第一次醒发20分钟,第二次醒发10分钟。
6、把面团擀成面饼。
7、将叉烧馅放入面饼中。
8、沸水煮12分钟即可出锅。