肉松的做法

1、猪脊肉洗净去筋膜

3、锅里烧开水放姜片瘦肉汆水去血沫

5、汆完水的瘦肉捞起备用

7、煮熟的瘦肉捞起沥干水分

9、再用手撕开越细越好，这下要有点耐心

11、将瘦肉调味料混合拌匀

13、1小时后效果，我觉得不够起绒，再按翻炒键再炒半小时，这时试味不够的可以添加一些调味料

15、倒出装入碟里

17、再来一张