怎样做爽口的可乐猪排

1、首先准备食料。主料：排骨、山药、白萝卜。辅料：葱、姜、蒜、可乐等，辅料根据个人口味增减，或适量加入其它的，如喜欢吃辣味的，可以准备点辣椒等。

3、锅内放入适量水，烧开后，放几个葱段，再放入排骨，焯2分钟后，用漏勺捞出放在一旁，沥干备用。

5、把刚才沥干的排骨放入锅内，并且把所有准备山药、白萝卜，以及姜、八角、蒜等辅料也同样加入锅内。