1、市场买来的小鱼腹部已经处理过,只要加点盐用清水洗干净就好,然后再放入盐腌制半个小时就好。


2、锅内放入菜油烧热后倒入小鱼小火煎下。

3、把小鱼两面煎成金黄色。

4、放入生姜,大蒜,倒入料酒闷下。

5、最后再放入大蒜苗掂勺,加少许水闷下。

6、好了,小鱼就炒好了,你学会了吗?

时间:2024-10-20 06:04:41
1、市场买来的小鱼腹部已经处理过,只要加点盐用清水洗干净就好,然后再放入盐腌制半个小时就好。
2、锅内放入菜油烧热后倒入小鱼小火煎下。
3、把小鱼两面煎成金黄色。
4、放入生姜,大蒜,倒入料酒闷下。
5、最后再放入大蒜苗掂勺,加少许水闷下。
6、好了,小鱼就炒好了,你学会了吗?