紫衣花生由于花生仁外衣为非常诱人的紫色，故称为紫衣花生。 中医认为紫衣花生的功效是调和脾胃，补血止血。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层紫衣的功劳。而且女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃紫衣花生，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生紫衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生紫衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。
2、红衣花生：改善贫血。红衣花生为浅红色或暗红色，皮质轻又薄，经常被人们搓掉皮后再吃，但是其成分丰富，主要含有纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，具有一定的抑制血小板减少或者改善贫血的作用。
