美味营养披萨

 时间:2024-10-13 05:49:31

1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内。

2、启动面包机揉成光滑的面团,再发酵至两倍大。

3、发酵好的面团取出,压扁排气,再擀成圆片。

4、面片放入披萨盘内,用手按压成四周厚中间薄的饼底

5、用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀

6、准备陂萨材料:玉米仁、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪

7、将洗净切成小块,再放开水里焯烫一下,然后捞起沥干水份备用

8、将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上

9、撒上少许马苏里拉奶酪

10、然后放上三椒和圣女果,再撒上马苏里拉奶酪在表面

11、烤箱预热200度,放中层烤15-20分钟左右

12、新鲜出炉啦~\(≧▽≦)/~

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