牛肉的做法：[3]牛肉咖喱煲

1、牛肉挑选牛里脊部位，切成薄片并洗净。

3、准备好咖喱（咖喱的好坏对这道菜起决定因素）。

5、土豆洗净去皮，切成块。

7、加入高汤。

9、大火煮开。

11、再次煮开，下牛肉。