肯德基和麦当劳的鸡翅怎么做

1、第一步呢，把鸡翅解冻，这一步非常重要，不然后面会严重的影响口感。

3、腌制后之后呢，就是裹粉了，这一步呢也很重要，肯德基和麦当劳都是讲究“四压三抖一过浆”

4、四压三抖一过浆：将鸡翅放到裹粉里360度压一次，再抖一次，如此重复4次，最后一次不用抖，然后再往过滤好的清水中过一遍；

6、好了，到这里就基本完成了，喜欢的同学可以去尝试一下，另外喜欢本教程的话也记得收藏哦