蜜红豆的做法

1、红豆准备出适量，将其事先淘洗干净了，红豆比较难煮，所以要事先泡水，加上没过红豆的凉水，浸泡一个晚上，如果是热天做记得要放冰箱；

3、开始煮红豆，大火将其煮开后，再加上一碗冷水，用中火煮10分钟，将红翊检檠尸豆捞出沥干水，放入在冷水冲洗下，这一步的红豆水可以直接喝，重新加上干净的清水大火煮开；

5、剩余的蜜红豆分袋装入保鲜袋中，放入冰箱保存，吃的时候取一袋，无需解冻，直接煮就可以了。