1、海带中医中认为，海带性味咸，有软坚散结的作用，也能瘦身。《食疗草本》说“下气，久服瘦人”，海带属于热量极低的瘦身产品，海带中含有少量的蛋白质，脂肪，以及丰富的碘质，甘露和微量元素。具有刺激肠壁，促进胃肠道消化的公用，可以缓解便秘，消除脂肪及降低胆固醇。
2、海藻海藻含有丰富的矿物质，不含热量，有降血脂的作用。由于海藻含有藻胶酸与等分子的笨丙胺制成的合剂是一种食欲抵抗剂，能帮助瘦身而不会引起失眠。吃的时候可以加入适量的醋，或者用来炒蛋，具有很不一般的瘦身效果。
3、紫菜紫菜出含有丰富的维生素A,维生素B1,维生素B2,以及蛋白质，脂肪等外，还含有大量的纤维素和矿物质，有助于排除身体的废物及多余的水分，有利于减肥瘦身。常吃紫菜虾皮汤，紫菜鸡蛋汤有助于祛脂减肥。
