蜜枣是一种营养价值非常高的滋补食品,有着益脾、润肺、强肾补气、活血的功能。蜜枣味道甜蜜,营养又如此丰富,但是外面买来的蜜枣质量良莠不齐,也不卫生,不如找个暖暖的周末下午,自己动手做蜜枣吧!为大家整理出了制作蜜枣的简单步骤,方便可行。
原料准备:红枣,红糖,碱面
做法:
1、用清水将红枣浸泡两小时,加适量碱面,可以帮助软化枣皮
2、红枣泡好后,用清水过一遍,加水,水量要没过枣子,加入两大勺的红糖,用沸水煮开,用文火慢慢地熬制,熬到水分全部收干,放凉后香甜的蜜枣就可以食用了!
温馨提示:
1、中老年人、青少年、女性尤其适合食用;
2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食;糖尿病患者慎食。
3、好东西吃的也要适度,一天吃10来颗就足够了,吃多了伤牙齿。
