乌鸡煲汤放什么材料

 时间:2024-10-28 15:18:34

1、 1、乌鸡去除内脏和头尾,洗净。

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2、将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。

乌鸡煲汤放什么材料

3、 3、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性倒够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。

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4、将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。

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