糖醋排骨的家常做法

1、首先准备好做糖醋排骨所需要的材料和调料。很多调料都是做家常菜必备的调料，所以一般家庭里都会有这些常用的调料。

3、把红糖放到锅里融化，放入少许水开小火让它慢慢融化，也让水分蒸发掉一些。融化之后变成红糖水，倒入干净的小碗里备用。

5、把生粉倒入碗里，然后加入少许的清水搅拌均匀。一般是在马上要用的时候才往生粉里加水，要是生粉加水搅拌之后放置几分钟才用，生粉会有沉淀，在用的时候要再次搅拌均匀。