排骨炖豆角怎么做啊

1、锅里放花椒，倒适量水（要能没过排骨），煮开后放入排骨，小火煮20分钟，去腥味。然后捞出排骨待用。

3、锅擦干，倒入油烧热，放八角、葱花和干红辣椒丝爆香。爆香后将杂物取出，只留爆过的油在锅里。

5、排骨倒入锅中，加水至没过排骨和豆角，放一勺老抽、四分之一勺料酒、适量盐、一勺白砂糖、蒜片。小火煮开。

7、装盘食用，尝尝自己的手艺吧。