东北名菜油飞豆腐

 时间:2025-01-04 13:43:00

1、1,先将豆腐,鸡蛋,淀粉放到一个容器里抓匀

2、2,将锅放宽油,把豆腐炸至硬壳,金黄色捞出备用

3、3.用葱姜炝锅,对米汤汁【水,盐,味素淀粉勾兑成米汤状】

4、把豆腐,黄瓜,胡萝卜丁放入米汤汁翻炒即可

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