凉拌黄瓜怎么做

 时间:2024-10-31 21:56:39

1、将黄瓜洗净,去不去皮都可以,依个人喜好切丁、切条或切片。如切片厚度把握在0.2哽钮嬖萼厘米左右。切条长度在5,6厘米左右,切丁一般2厘米左右。

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2、捣碎蒜,切成蒜泥。接着是将香菜切沫。

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3、取干净的碗盆将镨扳髹迦黄瓜,蒜泥,香菜一同装入。然后加入适量的醋、盐、生抽、香油进行搅拌。如果喜爱吃辣,可以在放些剁椒下去更香。

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4、这样一份脆脆的凉拌黄瓜就做好了。是不是看着就很消暑呢。

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