丝瓜炒鸡蛋的做法

1、准备食材：丝瓜1根、鸡蛋2个

3、起油锅烧至四成热，倒入蛋液中火翻炒(看到蛋液边缘凝固就用锅铲往锅中心翻)

5、重起油锅烧热，倒入丝瓜翻炒（锅干的话可以少量多次的加开水炒）

7、倒入之前炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可