1、取出一定量的草莓、小桔子、奇异果、橙子，将这些水果清洗干净。把奇异果两头切去，然后将奇异果去皮。用水果刀将橙子的皮去掉。把这些水果放在一个盘子里备用。
2、取出去了皮的奇异果，然后把水果刀放在奇异果的任意一头向下切成圆的薄片。然后取出一个圆薄片奇异果，将这个圆薄片奇异果放在盘子的中间稍微靠左边一点的位置。
3、取出清洗干净的橙子，用水果刀从橙子一头向橙子的另一头切开，切成椭圆形的形状。用水果刀将这个椭圆形的形状橙子切去五分之一。将剩下的橙子的两边切出V字型。然后将这片橙子放在奇异果的后面。
4、再取出一片椭圆形的橙子，用水果刀沿着这个椭圆形的橙子的长一点的边划弧线，切出两条长一些的弧形。分别将这两个长一点的弧线弧度朝里放在奇异果的两侧。
5、再取出一颗清洗干净的草莓，将草莓从根部向下切成两半。然后取出一半草莓，将这半草莓的头部切去，再将这边草莓的另外一头切去。把这半个草莓切成梯形。将这个梯形草莓放在奇异果上面。
6、取出两个小桔子，分别把这两个小桔子放在奇异果的前面的两侧作为鱼的眼睛。也可以取出一个小桔子，将小桔子从中间切成两半，把这两半小桔子分别放在奇异果的前面的两侧。
