1、糯米粉+澄粉+细砂糖，混合均匀，健佃罄垅艾草细粉里加入开水，迅速搅拌化开倒入混合的粉里。和成团，做此道菜一定要备足一次性手套，全程清爽不沾手，分成30g左右一个，这个方子可以做18个。 装饰面团也和好，记得全程盖保鲜膜，很容易干。
3、蛋黄碾碎
5、分成25g左右一个 豆沙和蜜豆混合，分成30g左右一个。
7、豆沙馅同理
9、垫上油纸
11、蒸好后别急着用保鲜膜包起来，前面又烫又粘，稍微冷却一下，也比太久，久了表皮会干，可以刷点熟油（没味道的玉米油比较好），或者等它冷却到不粘也不太干的时候用保鲜膜包起来（多试几个就有经验了）
13、皮薄馅大
