鱼香杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净，撕成丝。

3、葱，泡姜（鲜姜也可以），大蒜切碎。

5、黑木耳提前泡软，洗净，切丝；胡萝卜洗净，切丝。

7、加入豆豉辣酱炒匀。

9、倒入事先调好的碗汁，翻炒均匀即可。