1、把头发浸在竹木耳朵里很容易。把干货放在水里泡两三个小时，洗干净，然后放在沸水里复印
2、准备好配料，把瘦肉切成薄片。喜欢辣的朋友辣度自我调配。
3、起油锅。微热的时候就可以放入辣椒进去煸炒至颜色变黄些即可
4、把瘦肉炒熟（两边都变白）。如果你喜欢嫩瘦肉，可以在炒菜时包上一层红薯粉
5、然后倒入不好吃的木耳。当你进去的时候，你可以开始调味。建议少放一点盐和味精。适当的料酒和调味酱油（因为我不喜欢白肉，所以我会根据自己的喜好使用调味酱油或生酱油）
6、翻炒个三五分钟入味即可出锅。
7、辛辣可口。加琼脂很脆。有很多明胶。这肉味道很好。我不会告诉你我吃了两碗饭。简单的家常菜供您参考
