怎么简单的做月子餐鲫鱼豆腐汤?

1、鱼鳞、鳃和内脏。生姜切片，葱扎成结，豆腐切成块（大小刚好）。准备配料时，煮一壶开水备用

3、烧热锅，倒入少许油，油热后炒姜片

5、放入少许料酒去腥，倒入准备好的开水，没过鱼身，放入葱结，全程大火，盖开锅盖煮15分钟。（备注：佯镧诱嚣只有开水 大火才能煮出白汤）

7、将胡椒和盐倒入碗中，用开水煮沸，倒入锅中，煮5分钟