美味下饭的葱香杏鲍菇蛋饼

1、葱花、杏鲍菇丝，尽量薄，易煎

2、杏、鲍鱼、香菇、鸡蛋、盐、酱油混合均匀（根据自己的口味调整咸度，我觉得这个蛋糕咸一点，香一点）

3、把油放进锅里，把油加热，然后把洋葱放进去，稍微煎一下

4、转小火，倒入杏鲍菇拌匀，用筷子打开，铺成一层

5、把火放低，煎到金黄色再翻过来

6、把火关小点，另一边就会变成金黄色

7、把火关掉，享受美味的菜肴！