卤鸡爪怎么做

1、首先剪掉鸡爪指甲，放入清水中清洗，如图所示。

3、热油起锅，先放入冰糖，再放入鸡爪进行上色，如图所示。

5、然后大火煮45分钟，放入食盐调味，如图所示。