麻辣蒜苗鸭血

1、盒装鸭血清洗干净、切块状备用

3、豆瓣酱一小勺、以上都是所需食材

5、油温五层热转小火、下入蒜末、干辣椒、部分蒜苗梗、炒香。

7、翻炒出辣油爆香

9、加料酒适量

11、翻炒均匀后第二次加入部分蒜苗

13、再次放入蒜苗翻炒两下即可出锅