自制葡萄酒怎么做

1、葡萄白糖比例按10公斤:1公斤，也可以用冰糖。

3、最后连皮带籽一起发酵，出来的酒颜色漂亮。

5、经过一周发酵后，果皮都浮上来了，大概15天左右果皮不再上浮。