豆腐丸子的家常做法

1、准备一块豆腐捏碎备用，碗中加入洋葱丝、胡萝卜丝、火腿肠丁备用。

3、接着用一个小勺子，挖出一个小豆腐丸子。如果没有工具的话，也可以用手直接团成一个小团子。

5、中小火炸至豆腐丸子浮起即可。