红烧茄子做法

怎么饭店的红垩埃室息烧茄子那么好吃？其实做法很简单，只要这样子做就行，现在我把方法分享给大家。

茄子洗净切滚刀块，加盐腌十分钟。

把腌制好的茄子，尽量挤干水分，加入四勺淀粉，把茄子裹上淀粉，把它拌匀。

最后撒上葱花即可，这道特别下饭的红烧茄子就完成了，有空快去试试吧！