茄汁烩火烧这样做才美味！

1、火腿切块

2、茄子加盐拿出水

3、番茄炒成酱

4、加入茄子

5、加入火腿

6、加入少许水

7、杠子头火烧

8、放入碗中，然后将菜倒入碗中泡一会儿就可以食用啦！