巧克力豆软曲奇

1、首先将黄油室温软化

3、鸡蛋打散

5、抹平表面要如乳霜一样细腻顺滑，没有明显的颗粒

7、切拌均匀即可，切忌不要过度搅拌

9、加入巧克力豆，切拌均匀成光滑的面团

11、用叉子纵横压成井字，预热烤箱，上下火175度

13、再点缀几颗巧克力豆，放入预热好的烤箱内，上下火175℃，中层，13分钟。