北京小吃豌豆黄的做法

1、去皮的豌豆清洗干净（最好买脱过皮的，不然要自己泡好了一个一个搓皮……），把坏豆和没脱干净皮的豌豆皮摘出来。

3、20分钟到！就这样哈～豆子都软烂了但是没有多余水分yyds

5、如果，只煮豆子时候你水加多了，还得增加这一步。不粘锅小火慢慢煮，一边搅拌一边煮，让水分走出来…… 知道前面我为什说要少放水了吧！ 这个煮水分的过程太痛了！一边辛酸泪～

7、倒扣“模具” 豌豆黄就出来了，切块～开吃～ 原谅我光顾着吃，切好的忘记拍照了！hhhh 简单吧～赶紧做起来