1、首先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅身上划上几刀,便于腌制入味。

2、装盘放入适量的料酒、酱油、胡椒粉和盐腌制一个小时。

3、准备还一个平底锅。

4、锅里放入适量的花生油,将鸡翅一个一个放进去。

5、小火慢慢煎。

6、一面金黄后再翻过来煎。

7、两边煎至金黄后加入适量的水,盖上慢慢炖五分钟。

8、这个时候锅里面的水已经干了,快速出锅撒上孜然即可。

时间:2024-11-12 06:01:39
1、首先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅身上划上几刀,便于腌制入味。
2、装盘放入适量的料酒、酱油、胡椒粉和盐腌制一个小时。
3、准备还一个平底锅。
4、锅里放入适量的花生油,将鸡翅一个一个放进去。
5、小火慢慢煎。
6、一面金黄后再翻过来煎。
7、两边煎至金黄后加入适量的水,盖上慢慢炖五分钟。
8、这个时候锅里面的水已经干了,快速出锅撒上孜然即可。