米椒炝拌三样的做法

1、香葱 香菜 小米椒 大蒜切成沫备用。

3、然后金针菇焯水1分钟。

5、焯过水的三样需要凉水冲洗，然后把水沥干净。

7、热锅加入食用油一个八角几粒花椒，小火八角和花椒变色微微胡，就把这两样过滤掉只要煸香过的油，油稍微有冒点烟就可以了。

9、小米椒挺辣的就不用另外加辣椒了呦。色彩鲜艳搭配有营养吃着还特别爽口。