美味的千层面做法，你学会了吗

1、中火炒肉馅，不需要加油，牛肉稍变色后加入洋葱碎和大蒜碎。

3、加入番茄浓汁或罐装番茄碎500ml，翻炒均匀。

5、翻炒均匀后，加水500ml， 搅拌均匀，煮开。盖上盖子，中小火煮20-30分钟，时间越长味道越浓。

7、制作白酱：500ml牛奶倒入锅中，中火煮。留一点牛奶稀释淀粉，搅拌均匀后倒入牛奶锅，慢慢搅拌，防止粘锅。

9、烤箱预热200度。同时准备一寸深的容器，第一层放入面皮，第二层放入一半肉酱，平铺均匀。

11、第四层，铺上一层面皮。