传统做法辣椒酱

1、辣椒清洗干净晾干水份备用！

3、辣椒去蒂后搅碎，可以自己用刀剁碎！

5、锅中烧食用油 400克 八成热倒入姜末蒜末炒香 ，再倒入提前腌制好的辣椒，倒入15毫升白酒，翻炒3分钟后倒入白芝麻和花生碎，放入鸡精 搅匀 辣椒酱。

7、美味的辣椒酱就做好了 面条夹馍 炒菜……绝对下饭喔 味道绝对赞