比较容易爆的吐司-鸡蛋吐司

 时间:2025-01-08 02:53:08

1、后油法揉至完全,自制发酵箱,26度发酵至戳洞不回弹,约90分钟

比较容易爆的吐司-鸡蛋吐司

3、2次擀卷,中间松弛20分钟,放入模具

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4、二次发酵至9分满,约75分钟

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