法式蓝带鸡肉卷

1、材料备齐，鸡肉解冻备用。

3、鸡肉上下盖保鲜膜，用擀面杖拍成薄片状，厚约0.8厘米的样子。

5、像卷蛋糕卷一样卷起来，用保鲜膜包好，冷冻30分钟定型。

7、定型好的鸡肉卷先沾一层面粉，沾全蛋液，最后沾一层面包糠，放入ACA空气炸烤箱的炸篮上。

9、25分钟后取出，表面刷少许植物油，再送进烤箱烘烤5分钟，颜色金黄即可。