教你做香辣小干鱼咸菜

1、将小干鱼洗净沥干后放入干淀粉与小干鱼抓匀。

3、切好葱姜蒜，准备好大料备用。

5、热锅放油，待油热后放入干辣椒，花椒大料等

7、待小鱼炸至变色后放入切好的水萝卜条和胡萝卜条翻炒。

9、快20分钟后转入大火收汤，待锅中的汤已经变粘稠，即可关火。