香草冰淇淋的做法

1、把香草荚剖开取出香草籽后和香草豆荚一起放入牛奶煮到边缘沸腾

3、把煮好的牛奶呈细线倒入蛋黄里，一边倒一边用蛋抽搅拌

5、淡奶油打发至有纹路的状态

7、倒入冰淇淋机中搅拌约20分钟（我用的冰淇淋机是有冰桶的，需要提前冷冻12个小时）

9、装在小纸杯里吃起来会比较方便