凉拌蛏子家常做法详细教程图解~

 时间:2024-10-16 20:41:49

1、将蛏子倒入水中煮开,并放入几片生姜

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2、将蛏子壳剥去,沥干水分待用

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3、盘中底部放入适量蒜泥

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4、码上切好的黄瓜丝(这里也可以放点焯水后的胡萝卜丝,颜色会更好看)

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5、再分布均匀的码上蛏子

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6、淋上适量生抽、香醋,少许红油即可

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