橙子蛋糕的做法

1、橙子切开顶部，用勺子把果肉挖出来

3、果肉和汁都倒进杯子里备用

5、乳化后筛入30克的低粉

7、蛋清加入20克的砂糖，我是一次性加入的，如果你是新手的话，还是分3次加入吧……

9、取三分之一的蛋清和蛋黄糊拌匀，注意手法要轻，用刮刀拌匀

11、全部拌匀即可

13、剩下的橙汁加入少许蜂蜜拌匀，倒进杯子里

15、一个非常不错的下午茶☕️