莲藕炒黑木耳

1、取1节藕，清洗干净后，削去藕的外皮，放在盘中。

3、等干木耳泡开后，去除木耳的根部，清洗干净后，放在盘中。

5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡，

7、在闻到锅中的红尖椒炸香的时候，把盘中准备好的黑木耳倒入锅中，翻炒几下，

9、然后，把黑木耳和藕混合在一起，并加入少量的水，

11、盛起，装入盘中。