1、取出冰冻枸杞芽放水中解冻,再泡一小时以上,淘洗后挤净水切碎,葱切碎,姜切末,豆腐切碎,泡透的粉条切碎备用。

2、锅烧热放入花生油、姜末、葱花、枸杞芽、调料、盐翻炒一会,关火后放入豆腐、粉条眨饲遛赔碎再加盐,调料调味冷凉备用。

3、农家粉、白糖、猪油、酵母放一个盆里,边倒水边用筷子搅拌至无干粉状,用手和成三光面团盖盖室温发酵,二倍大取出排气。

4、用手揉光滑排气后分为两半,搓圆揉长。

5、用手掐剂,揉圆。

6、擀成中间厚边缘薄的面片。

7、逐一包入馅料。

8、蒸锅放稍温的水,放入蒸架、铺上湿馏布,把生坯放入醒发(后包的放下层),醒发后大火烧开转中火18分钟关火焖5分钟开盖掀馍。

9、成品一。

10、成品。
