1、将牛肉、酸菜、姜洗净,牛肉、酸菜、姜、蒜切片,酸菜入锅把水稍炒干,备用

2、牛肉用植物油、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、淀粉、腐乳腌制,备用

3、锅里放油,用姜、蒜炝锅,炝出香味,放入牛肉翻炒至熟

4、放入酸菜翻炒

5、放入鸡精、辣椒酱调味

6、起锅,装盘

7、美味可口

时间:2024-10-13 15:03:45
1、将牛肉、酸菜、姜洗净,牛肉、酸菜、姜、蒜切片,酸菜入锅把水稍炒干,备用
2、牛肉用植物油、盐、糖、生抽、蚝油、料酒、淀粉、腐乳腌制,备用
3、锅里放油,用姜、蒜炝锅,炝出香味,放入牛肉翻炒至熟
4、放入酸菜翻炒
5、放入鸡精、辣椒酱调味
6、起锅,装盘
7、美味可口