营养美味菠萝饭

1、买来的新鲜菠萝，由四分之三或者二分之一处切开。将菠萝肉小心挖出来。

2、将大米洗净，放入电饭煲后，加入红小豆、花生等，可以依照自己的口味加一些干果。蒸好米饭备用。

4、然后将菠萝放入蒸锅，蒸10分钟左右，记得一定要上面盖一个盘子，防止水蒸气进入米饭，影响口感。