南瓜发糕的做法

1、南瓜洗净去皮去籽切成片。

3、容器里放入面粉和蒸熟的南瓜，南瓜和面粉的比例是1：10，再加入酵母和少许白糖揉成光滑的面团，发面30分钟左右，面团发到原来两倍大。碾碎的南瓜也可以用水搅拌开再和面。