1、食材洗净,分别切好

2、肉片中加入适量盐,生抽,蚝油,料酒,少许老抽腌制十分钟

3、起锅不用放油,把青椒放进去炒出香味放小勺盐,超软盛出

4、锅中放适量油把之前切好的蒜白姜末小米辣蒜片放进去炒香,加入腌好的肉片翻炒

5、肉片断生炒干水份后加入青椒翻炒两分钟,不用放水

6、起锅前加入蒜苗,少许鸡精和五香粉,搞定

时间:2024-12-02 16:37:23
1、食材洗净,分别切好
2、肉片中加入适量盐,生抽,蚝油,料酒,少许老抽腌制十分钟
3、起锅不用放油,把青椒放进去炒出香味放小勺盐,超软盛出
4、锅中放适量油把之前切好的蒜白姜末小米辣蒜片放进去炒香,加入腌好的肉片翻炒
5、肉片断生炒干水份后加入青椒翻炒两分钟,不用放水
6、起锅前加入蒜苗,少许鸡精和五香粉,搞定