时间:2024-10-14 14:52:41
1、荠菜多洗几遍,洗干净沥水备用。
2、鸡蛋磕入碗中,用筷子一个方向打散。
3、锅内放适量水,大火烧开,放入荠菜,等再次沸腾,倒入鸡蛋液。
4、放入盐、味精调味,鸡蛋熟后关火出锅。