凉拌莴笋丝的做法

1、市场买来莴笋，切掉头头尾尾，洗净。

3、洗净切丝后不用过热水的，只要放上盐，搅拌好。

5、这时可以把椒粒切成粒状。

7、准备好材料。鸡粉可以令菜式更入味，只需少许就好。陈醋不需要过多，不然会把莴笋腌得很酸。可以用上自己喜欢的辣椒酱。

9、拌成这个样子就可以了。