牛奶可以和绿豆汤一起煮吗

 时间:2024-10-12 15:32:59

可以,以下是绿豆牛奶西米露的做法:

食材:绿豆60g、西米30g、桂花1g、牛奶适量

步骤1、准备食材。

牛奶可以和绿豆汤一起煮吗

步骤2、绿豆可以提前一晚浸泡上。

牛奶可以和绿豆汤一起煮吗


步骤3、先将绿豆冷水下锅,水可以多倒一些,因为我们要煮挺长时间。等到绿豆被煮开花,锅中水也是沸腾状态的时候将西米下锅。 p.s:注意,一定要开水煮西米,冷水煮的话西米就会开花烂成一锅黏黏的。

牛奶可以和绿豆汤一起煮吗

步骤4、西米大概需要煮二十分钟,煮的过程尽量多次搅动,以免西米粘锅底。西米煮到还有一点小白芯的时候,就可以关火了,然后加盖焖5-10分钟左右。揭盖搅拌一下,最后西米粒粒透明和绿豆开花软软烂烂的啦!

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步骤5、盛出一小碗绿豆西米粥,倒入适量牛奶,再搅拌均匀。

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步骤6、最后可以撒上一点桂花,奶香绿豆西米露就做好啦!

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